Menu
Your Cart

Food Additives วัตถุเจือปนอาหาร

Food Additives วัตถุเจือปนอาหาร

Food Additive (วัตถุเจือปนอาหาร)

  วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหารหรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร

  ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึงวัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะแล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติมเพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

F051SI Soy Isolate 90% (710) : ซอยโปรตีนถั่วเหลือง 90% (710)(สำหรับชงดื่ม)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0021รายละเอียดทั่วไป    ซอยโปรตีนถั่วเหลือง 90%(Soy shake) จะเป็นผงที่ละเอียด กว่าชนิดเกิดเจล(Soy gel)ละลายน้ำง่าย เหมาะกับผสมชงเครื่องดื่ม ส่วน ชนิดเกิดเจล(Soy gel) เหมาะใช้ผสมกับอาหา..
฿29.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿29.00บาท
F043LT Soy Lecithin : ซอย เลซิทิน CAS Number : 8002-43-5 Formula : C₄₂H₈₀NO₈P Appearance : Liquid brown viscosity Viscosity : 8.0 - 12.0 PAS  รายละเอียดทั่วไป        เลซิทิน (อังกฤษ : Lecith..
฿59.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿59.00บาท
F075TA Tartaric acid (China) : กรดทาร์ทาริค (กรดมะขาม) (จีน) CAS Number : 133-37-9 Formula : C₄H₆O₆ Appearance : White Crystalline powder Assay :>99.5 รายละเอียดทั่วไป        กรดมะขาม กรดทาร์ทาริก (Ta..
฿49.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿49.00บาท
F048TR Taurine : ทอรีน (กรดอะมิโน) (China) CAS Number : 107-35-7 Formula : C₂H₇NO₃S Assay :99.0-101.0% รายละเอียดทั่วไป        ทอรีน (Taurine) เป็นกรดอะมิโนซัลโฟนิก (amino sulfonic acid) ที่มักเรียกกันสั้น ๆ ..
฿42.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿42.00บาท
Virgin Coconut Oil (Food) : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น Virgin Coconut Oil (Food) : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
ขายดี
F088CO Virgin Coconut Oil (Food) : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเลขสารบบ 10-1-23362-5-0001รายละเอียดทั่วไป            น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ประกอบด้วย กรดไขมันอิ่มตัว 92% เมื่อร่างกายได้รับไขมันและผ่านการย่อย จะได้สารอาหารที่เรียกว่า กรดไขมันชนิดอ..
฿40.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿40.00บาท
Wheat Gluten (China) : วีท กลูเตน (จีน)
ขายดี
F058WG  Wheat Gluten (China) :  วีท กลูเตน (จีน)Active substance Wheat protien Synonyms : Gluten Appearance : Light Yellow Protien (dry basis) : >82 Fat. : <2.0 Assay :>99.5 Mesh size : 80 mesh ..
฿109.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿109.00บาท
Whey Powder (LAKTODEM50) : เวย์ผง โปรตีน 12%
ขายดี
F055WP Whey Powder (LAKTODEM50) : เวย์ผง โปรตีน 12%(เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมในการทำ เบเกอรี่ Bakery) รายละเอียดทั่วไป        ผงเวย์ (Demineralized Whey Powder) เป็นเวย์ผงชนิด Demineralized ของโรงงานในประเทศฝรั่งเศส ผลิตจากน้ำนมโคที่แยกครีม มันเนย  เนย..
฿125.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿125.00บาท
F028WPC Whey Protein Concentrate (WPC 80) (USA) : เวย์ โปรตีน คอนเซนเทรท (สหรัฐอเมริกา)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0007 รายละเอียดทั่วไป        เวย์ (whey) เป็นโปรตีนในน้ำนม (milk) เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมไปใช้ได้ง่ายและรวดเร็ว มีกรดแ..
฿129.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿129.00บาท
Whey Protein Isolate WPI 90 (USA) : เวย์โปรตีน ไอโซเลต (สหรัฐอเมริกา) Whey Protein Isolate WPI 90 (USA) : เวย์โปรตีน ไอโซเลต (สหรัฐอเมริกา)
ขายดี
F032WPI  Whey Protein Isolate (USA) (WPI 90) : เวย์ โปรตีน ไอโซเลต (สหรัฐอเมริกา)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0008 รายละเอียดทั่วไป         Whey Isolate Protein หมายถึงโปรตีนที่ผ่านการสกัดเพื่อให้ได้กรดอะมิโนบริสุทธิ์ที่ 90% กรดอะมิโนดังกล่าวเรียกว่ากรดอ..
฿169.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿169.00บาท
Whole Milk Powder (New Zealand) : หัวนมผง (นิวซีแลนด์) Whole Milk Powder (New Zealand) : หัวนมผง (นิวซีแลนด์)
ขายดี
F060WP Whole Milk Powder (New Zealand) : หัวนมผง (นิวซีแลนด์) รายละเอียดทั่วไปWhole Milk Powder เป็นหัวนมผงไขมันเต็มจากนิวซีแลนด์ ผลิตจากนมโคแท้ โดยขบวนการ Spray dry ให้กลิ่มหอมของนมดีมาก ละลายง่าย เหมาะสำหรับชงดื่ม ทำชานมไข่มุก ไอศกรีม บิงซู และเบเกอรี่       &nb..
฿40.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿40.00บาท
Xanthan gum (China) : แซนแทน กัม (จีน) Xanthan gum (China) : แซนแทน กัม (จีน)
ขายดี
F009XG Xanthan gum (China) : แซนแทน กัม (จีน)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0014 CAS Number : 11138-66-2 Formula : C5H12O5 Appearance : Cream colored Powder P.H. : 6.0-8.0 Assay : 91.0-117% รายละเอียดทั่วไป   &n..
฿49.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿49.00บาท
แสดงรายการ 85 ถึง 95 จากทั้งหมด 95 (หน้าที่ 8)