Menu
Your Cart

Food Additives วัตถุเจือปนอาหาร

Food Additives วัตถุเจือปนอาหาร

Food Additive (วัตถุเจือปนอาหาร)

  วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหารหรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร

  ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึงวัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะแล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติมเพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

F077PD Polydextrose (China) : โพลีเด็กซ์โตรส (จีน) CAS Number : 68424-04-4 Formula : (C6H10O6)x Appearance : Cream white or light yellow powder Polydextrose Content :≥≥90.0 pH. : 4.0-6. รายละเอียดทั่วไป    &..
฿89.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿89.00บาท
F067PC Potassium Chloride  : โพแทสเซียม คลอไรด์ CAS Number : 7447-40-7 Formula : KCl Appearance : White crystals or powder รายละเอียดทั่วไป        โพแทสเซียมคลอไรด์ Potassium chloride เป็นแร่ธาตุที่เกิดข..
฿198.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿198.00บาท
F070PC Potassium Citrate (China) : โพแทสเซียม ซิเทรต (จีน) Formula : C6H5K3O7·H2O Appearance : transparent crystals Content : 99.0-101.0% pH. : 7.5-9.0 Grade : Food grade รายละเอียดทั่วไป      ..
฿40.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿40.00บาท
Potassium Sorbate (China) : โพแทสเซียม ซอร์เบต (จีน) Potassium Sorbate (China) : โพแทสเซียม ซอร์เบต (จีน)
ขายดี
F020PS Potassium Sorbate (China) : โพแทสเซียม ซอร์เบต (จีน)เลขสารบบอาหาร 10-1-23362-5-0030 CAS Number : 24634-61-5 Formula : O₆H₇O₂K Appearance : White granular Assay :99.0% Mesh size : 18-22 mesh รายละเอียดทั่วไป &nbs..
฿51.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿51.00บาท
F061PS Potato Starch  : แป้งโปเตโต้สตาร์ช รายละเอียดทั่วไป        แป้งมัน Potato Starch หรือเรียกกันติดปากว่าแป้งมันฮ่องกงทำมาจากมันฝรั่ง คุณสมบัติเรื่องความข้นเหนียวคล้ายแป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวโพด แต่จะเหนือกว่าแป้งข้าวโพดเพราะใสกว่า และคืนตัวยา..
฿126.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿126.00บาท
F066SN Praque Powder : ผงเพรก CAS Number : 7632-00-0 Appearance : White powder P.H. : 8.0  Ingredient Sodium Nitrite 4% Sodium Chloride 96% รายละเอียดทั่วไป       &..
฿35.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿35.00บาท
Propylene Glycol (Food Grade) : โพรไพลีน ไกลคอล (PG) (USP) Propylene Glycol (Food Grade) : โพรไพลีน ไกลคอล (PG) (USP)
ขายดี
F002PG Propylene Glycol (PG) : โพรไพลีน ไกลคอล (Food Grade) (USP)เลขสารบบอาหาร : 10-1-23362-5-0024 CAS Number : 57-55-6 Formula : C3H8O2 Appearance : Clear , Colorless Specific Gravity : 1.035-1.037 @25/25°C Assay : 99.80% ..
฿25.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿25.00บาท
F038PH Psyllium Husk (India) (Powder) : ไซเลี่ยมฮักส์ (อินเดีย)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0006รายละเอียดทั่วไป        ไซเลียม ฮัสก์ (Psyllium Husk) หรือ ภาษาไทยเรียกว่า “เทียนเกล็ดหอย” คือ ส่วนที่เป็นเมล็ดของต้นไซเลี่ยม ซึ่งนำมาสกัดเป็นเส้นใยหรือ (Fiber) มีลักษณะเป..
฿75.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿75.00บาท
F049PH Psyllium Husk Purity (India) : ไซเลี่ยมฮักส์ (อินเดีย)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0006รายละเอียดทั่วไป        ไซเลียม ฮัสก์ (Psyllium Husk) หรือ ภาษาไทยเรียกว่า “เทียนเกล็ดหอย” คือ ส่วนที่เป็นเมล็ดของต้นไซเลี่ยม ซึ่งนำมาสกัดเป็นเส้นใยหรือ (Fiber) มีลักษณะเป็น..
฿79.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿79.00บาท
F029SD Silicon Dioxide (China) : ซิลิกอน ไดออกไซด์ (จีน)เลขสารบบอาหาร  10-1-23362-5-0038 CAS Number : 7631-86-9 Formula : SiO₂ Appearance : White powder Specific Gravity : 180 (160-200) P.H. : 7.0(6.0-8.0) INS : ..
฿69.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿69.00บาท
F076AF Silicone Antifoam (Food Grade)(Japan)  : สารลดฟอง (เกรดอาหาร) (ญี่ปุ่น)รายละเอียดทั่วไป        สารลดฟอง หรือสารป้องกันการเกิดฟอง เป็นซิลิโคน แอนตี้โฟม ที่ใช้กับอาหาร สารลดฟองช่วยลดและป้องกันการเกิดฟอง ที่เกิดจากขั้นตอนการผลิต เช่น การให้ความร้..
฿89.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿89.00บาท
F095SA Sodium Alginate (China) : โซเดียม อัลจิเนต (จีน) CAS Number :9005-38-3Formula :C₆H₉O₇NaAppearance :White to yellowish white powderViscosity (1% at 20oC) :600-800cpspH. :6.0-8.0Assay..
฿115.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿115.00บาท
แสดงรายการ 61 ถึง 72 จากทั้งหมด 95 (หน้าที่ 8)